お肉を食べる前に、さっぱりと♪

12月に入り、大分寒くなってきましたね。
そんな時は、ワインを飲みながら、お肉をモリモリ食べて、体の中から温まりましょう!

今日は、お肉を食べる前に、おすすめの前菜『ブッラータチーズのカプレーゼ』のご紹介です。

〈ブッラータチーズとは、モッツァレラチーズを巾着状にした中に細かくしたモッツァレラチーズとクリームを入れたフレッシュチーズです。>

ミルキーでジューシーなのに、さっぱりとした味わいを、白ワインと一緒にお楽しみください。

 

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